蛋白质往往和“好”联系在一起，人们说到“吃点好的”，基本都是指高蛋白食物。 而人体成分分析仪发现，蛋白质的含量，不单指是肌肉的含量，更重要的是抵抗力。现代人的脂肪不怎么缺——生活条件改善，高热量的食物不缺乏，过剩的能量会以脂肪的形式储存，可蛋白质光靠吃就不够了，食物可以提供人体合成蛋白的原料，却不能全部替你完成，脏器功能保持良好是需要足量的食物蛋白的，也可以让你在运动时增加肌肉的形成，这些有什么用？增强抗病能力，内脏负责代谢不用多说，而适量的肌肉可以较好地保护身体不会轻易受损伤，有经验的康复师或健身教练还可以通过调整肢体肌肉来起到预防电脑族易犯的肩周酸痛。所以，身体充足的蛋白质，不只是“四肢发达”那么简单。