母乳是婴儿的食物主要，除了提供各种营养素外，更有丰富的成分对婴儿的身体发育和免疫系统起到帮助和保护的作用。通过母乳分析仪检测能够发现，其中的重要成分脂肪不但占了母乳总体积的一半以上，而且还在质量和种类上不断变化及适应婴儿不同阶段的需要。

母乳中的脂肪在体积上占据了多于50%。妈妈们不用担心贴身喂养的宝宝可能因为营养不足而影响生长发育，因为母乳中脂肪含量更是要比奶粉、奶糖等其他替代品更多。通过母乳分析检测，乳汁成分中脂肪是动物性油脂，主要是甘油三酯，还含有1.5~2％的磷脂、胆固醇、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等。

母乳中的脂肪对于婴儿有着重要作用：

1. 脂肪是能量的主要来源。新生儿吃母乳可以获取足够的脂肪，以促进身体各方面的功能逐渐发展，同时维持正常体温和保障活动的正常性。

2. 发育婴儿的脑和视力需要足够的脂肪供应。母乳中的脂肪不但含有最优质的油脂、磷脂、胆固醇等，也包含了足够的Omega-3、Omega-6脂肪酸、DHA等重要营养元素，这些能确保婴儿大脑神经细胞的正常生长，同时有助于防止夜盲症和皮炎等眼部疾病的产生。

3. 脂肪对肠胃消化道的帮助，保证了婴儿的正常消化和吸收。母乳中的脂肪是非常容易被婴儿的消化系统逐层吸收的，特别是一些链长不饱和脂肪酸，冰同时还减少了在婴儿消化系统中出现的消化不良等不良症状的发生率。

4. 母乳中的脂肪，还有助于保护婴儿的抵抗力。母乳中的脂肪含有一些生物活性物质，例如肽等激素类。这些物质不仅有助于改造婴儿的免疫系统，还能执行热效应，保障婴儿自身的免疫能力和抵抗细菌引起的感染病。

通过做母乳分析仪了解母乳中脂肪的成分和作用，可以更加明确地了解母乳的重要性。母乳中的脂肪对于新生儿的成长和发育有着非常重要的作用，还能够保护宝宝不受到疾病的侵扰。因此，尽量让新生儿吃母乳，对婴儿身体健康带来的帮助是非常重要的。